Barra Monterotondo pescheria con cucina ristorante di pesce aperitivi con piatti di pesce
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Barra Pescheria Ristorante. Cucina di Pesce a Monterotondo (Roma) |
Barra è innanzitutto una pescheria che propone pesce sempre fresco attentamente selezionato. Poi all’ora dell’aperitivo, a pranzo e a cena si apre la cucina per trasformare la materia prima sceltissima in raffinati piatti “gourmet” a base di pesce, crudità di pesce e rivisitazioni della tradizione culinaria di pesce. Oltre la cena del ristorante Barra offre la possibilità anche di piatti da asporto. Barra in poco tempo è diventato un punto di riferimento a Monterotondo per gli amanti della cucina di mare, per chi vuole assaporare i colori e i profumi del pesce fresco. Tra i piatti ricordiamo antipasti come gli Scampi e Bottarga su Burrata e Profumo di Lime, il Grande Plateau di Crostacei e Conchiglie o la Panzanella del Pescatore. Tra i primi piatti a base di pesce i Mezzi Paccheri Polpo e Pecorino e gli Gnocchetti con Cozze e Melanzane, tra i secondi di pesce i Gamberi al vapore con Avocado e Parmigiano e lo Scorfano al Guazzetto e in quella che chiamano la “salumeria di pesce”, il Salmone CODANERA e LA TUR al Profumo di Finocchietto Selvatico. |
Dove Siamo e Come Raggiungerci. Barra cucina di pesce a Monterotondo (Roma) |
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Città Limitrofe vicino a Barra Pescheria con Cucina a Monterotondo |
Facilmente raggiungibile anche da Roma, Mentana, Fonte Nuova, Castel Chiodato, Palombara, Castelnuovo di Porto, Fiano Romano, Capena, Morlupo, Guidonia Montecelio |